Vous prévoyez d’organiser prochainement un brunch chez vous ? Vous avez à coup sûr profité de nos différentes recettes en ligne pour confectionner des pancakes, des bagels, des œufs brouillés, des hash browns, du chocolat chaud façon Cyril Lignac, etc.
Vous savez faire des pancakes, vous avez également appris à faire des pancakes aux pommes acidulées. Place désormais aux pancakes au chocolat. Oui oui tout au chocolat… Un véritable délice qui convaincra à coup sûr tous ceux qui auront le privilège de participer à votre brunch. Allez hop, ne perdons pas de temps, il est temps de s’y mettre.
Le pancake, vous connaissez sans aucun doute. Cette petite crêpe épaisse d’un diamètre variant de 5 à 10 cm fait fureur outre-Atlantique. Lire la recette ☞
Après le chocolat chaud et les œufs brouillés au saumon fumé et à l’aneth, voici le troisième volet du brunch façon Cyril Lignac : les pancakes aux pommes acidulées. Comme d’habitude la recette est simple et le résultat, spectaculaire.
Vous avez envie d’un brunch américain ? Essayez le bacon & eggs. C’est simple à faire et c’est délicieux et surtout, c’est une valeur sûre. Vous n’y échapperez pas si vous voyagez outre-Atlantique.
Après le pancake, le muffin anglais et les œufs brouillés, le bagel ! Un autre incontournable pour un brunch ! Ce rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme fait des ravages outre-Atlantique dont les deux grands classiques sont ceux de Montréal et de New York.
Difficile de résister aux pancakes aux fruits rouges… Mais après tout, pourquoi résister ? C’est délicieux, pas compliqué à faire. A vous fourneaux !