Café Ravez

En plein cœur du centre-ville piéton de Bordeaux, dans le quartier animé de la Grosse Cloche, nous avons découvert une adresse fraîchement rénovée qui allie charme, convivialité et gourmandise : le Café Ravez. Ouvert en août 2025, ce coffee shop a su transformer un lieu ancien en un espace chaleureux et moderne, où l’on se sent immédiatement à l’aise.

Dès notre arrivée, nous sommes séduits par l’univers unique du lieu. La décoration mêle le bois chaleureux des murs patinés à des touches contemporaines audacieuses : sièges léopard, colonne façon Buren, et une bibliothèque sur mesure en métal rouge qui attire l’œil. Tout invite à prendre son temps, que ce soit pour travailler, discuter entre amis ou simplement savourer un moment de détente. L’ambiance est douce, ponctuée du parfum réconfortant du café fraîchement préparé et des effluves sucrées des pâtisseries maison.

Le Café Ravez propose une carte simple mais généreuse, où chaque produit semble pensé pour être à la fois gourmand et réconfortant. Pour les boissons, nous avons opté pour un jus d’orange fraîchement pressé, une boisson vitaminée betterave-gingembre pleine de pep’s, un cappuccino onctueux et un chocolat chaud riche et crémeux.

Côté salé, nous avons craqué pour le cake chorizo aux olives noires et piquillos accompagné d’une soupe de légumes maison délicatement assaisonnée. Nous avons également goûté l’avocado toast, qui était parfaitement frais et croquant.

Pour finir en douceur, nous avons dégusté un riz au lait aux amandes et caramel beurre salé qui fondait dans la bouche, ainsi que le crumble aux pommes, un classique qui ne déçoit jamais. Chaque dessert est préparé avec soin, généreux sans jamais être lourd, parfait pour clôturer le repas.

Le Café Ravez réussit le pari de combiner simplicité, qualité et convivialité. Ici, chaque détail contribue à créer une expérience douce et gourmande, idéale pour un dimanche tranquille ou une pause en semaine.

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