Gentle Gourmet

En quête d’un brunch végétalien ou envie d’innover ? Optez pour le Gentle Gourmet, situé à deux pas du quartier de la Bastille. Ce restaurant sobre et élégant, idéal pour une sortie en amoureux, vous propose une cuisine saine et savoureuse. Burgers, sandwichs, salades, plats de saison, pâtisseries… Ici, tout est bio, vegan et délicieux. Réservez votre table et préparez votre palais à vivre une expérience originale.

Le brunch démarre avec une boisson chaude (le lait de vache est remplacé par du lait végétal) et un jus de fruits frais (pomme, orange, pamplemousse, ananas ou tomates). La partie petit-déjeuner arrive ensuite, dans laquelle vous retrouverez les incontournables tartines de pain, de la confiture et du beurre végétal. Vous continuerez avec une assiette salée (variant au fil des saisons) composée par exemple de tofu, pommes de terre, soja, poivrons et champignons. Enfin, un délicieux pain perdu accompagné de chocolat, caramel ou fruits rouges vous sera servi en dessert. Voilà une formule équilibrée que vous devriez adorer.