Café Pinson

Imaginez un peu : un brunch, des recettes bio, un cadre original et chaleureux. Cela vous fait envie ? On vous comprend. Vous vous demandez où aller pour conjuguer cuisine saine et gourmandise ? Suivez le guide et rendez-vous au Café Pinson. Cette jolie adresse du quartier de République à Paris vous accueille dans une ambiance coffee shop au style épuré. Ici, les maîtres-mots sont produits locaux et de saison, matières premières de qualité et fait-maison. La preuve est dans l’assiette.

Plats sans gluten, végétariens, végétaliens, détox… Faites vous plaisir en prenant soin de vous. Au menu du brunch : boissons chaudes (à volonté), pain de campagne proposé avec beurre végétal, confiture et pâte à tartiner maison, pour la mise en bouche. Arrivent ensuite l’assiette salée (purée, œuf à la coque, boulettes végétariennes et salade fraîcheur) puis l’assiette sucrée, délicieusement composée de madeleines home-made, compote, fromage blanc et granola. Et au cas-où vous en doutiez : votre appétit sera comblé au Café Pinson.