On l’aurait presqu’oublié mais un bon sandwich américain, lors d’une brunch, c’est plutôt pas mal, n’est-ce pas ? On a bien dit américain, pour garder le côté anglo-saxon, hein. Avouez-le, pour un brunch entre amis, c’est plutôt pratique et en plus c’est délicieux.
Cette recette typiquement américaine est un plat à part entière, qui se déguste sans faim sur le pouce pour le déjeuner comme pour le diner. A l’origine, importée par un restaurateur italien immigrant, la salade césar était composée d’œufs crus ou mollets, dorénavant remplacés par du filet de poulet. Lire la recette ☞
Un plat normand ? Et pourquoi pas ? Essayez le poulet vallée d’Auge, vous nous en direz des nouvelles.
Une recette de brunch en provenance de Malaisie. C’est ce que vous propose aujourd’hui Brunch.fr. Découvrez les feuilletés de poulet au curry et régalez-vous le temps d’un brunch entre amis.