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Slunch

Après le brunch, voici venir le slunch ; cette contraction anglaise des termes supper et lunch définit plutôt les repas pris entre le déjeuner et le dîner. Moins officiel que ce dernier, le slunch est un moment de partage culinaire simple et convivial pris en fin de journée. L’idée : on ne met pas les petits plats dans les grands, on mange plutôt à la bonne franquette pour terminer un week-end sympa et cool. Après avoir préparé quelques petits mets à picorer, on sort ce qui nous reste dans le frigo pour le poser directement sur la table, chacun compose alors son menu, entre sucré et salé.