Situé en pleine journée, le brunch est le repas du juste milieu où tous peuvent se rencontrer. Couche-tôt ou oiseau de nuit, lève-tard ou matinaux, il y a bien un moment où tout le monde est réveillé. C’est aussi l’occasion de mélanger les générations. Personne n’a d’excuse pour se défiler et autour des bons petits plats peuvent se côtoyer enfants, petits-enfants, grands parents et pièces familiales rapportées.
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Je déteste les brunchs!, me proclamait l’autre jour un ami. Pour quelle raison ? Lui ai-je demandé, étonnée. Il m’a alors expliqué pourquoi il était allergique à ce moment de détente et de plaisirs. Heureusement, j’ai pu démonter un par un ses arguments. Voici l’occasion de faire ensemble une petite mise au point. Lire la suite ☞
L’un des grands plaisirs du voyage est de sentir étranger dans sa propre ville au retour. Comment redécouvrir le familier et s’amuser de trouver exotique ce qu’on pensait encore hier banal ? Il existe une solution très simple pour regarder son environnement comme pour la première fois. Inutile de faire les bagages, il suffit de prendre un brunch d’hôtel pour goûter aux vacances et à leur petit goût d’ailleurs. Lire la suite ☞
Savez-vous que le brunch à la vertu magique d’inverser les heures et de bousculer notre conception habituelle du temps ? En sautant le petit-déjeuner et en passant direct au repas de mi-journée, le brunch reconfigure la journée et son déroulement habituel. Il ressemble au lapin d’Alice aux merveilles qui court après la montre et nous amène dans un autre espace-temps. A l’exception près que le brunch, lui, arrive toujours à point nommé. Explications. Lire la suite ☞
Avant on s’ennuyait chez sa belle-mère au déjeuner dominical. Pourquoi ? Parce qu’il relevait d’un non choix. Les heures s’écoulaient aussi longues que le marathon des plats imposés. Résultat ? On finissait par haïr sa propre famille et la blanquette de veau. Avec le brunch, vous pouvez réinventer le dimanche. Comment ? En composant votre propre plan de table et votre menu personnalisé. Lire la suite ☞
Quoi de mieux qu’un brunch partagé pour vous initier au plaisir du Slow Food ? Profitez du week-end pour savourer les vertus d’une tendance culinaire qui ne cesse de se propager. Qualité et lenteur en sont les deux maîtres mots et « mijotons la révolution » le slogan. Lire la suite ☞
Allez bruncher et faites votre cinéma. C’est le moment ou jamais pour déclarer votre flamme ou dire votre vérité en plein jour. Le cinéma a bien compris le potentiel dramatique du brunch. En témoignent les nombreuses scènes mythiques du cinéma. En voici quelques unes… Lire la suite ☞
En 2013, mettez-vous à table avec nous. Pour cette nouvelle année, nous nous sommes creusés la tête afin d’améliorer notre service et être plus proches de vous. Résultat ? Nous vous proposons des fonctionnalités inédites pour vous faciliter la vie et affiner vos choix. Plus que jamais, le brunch est un instant plaisir incontournable. Lire la suite ☞
Vous avez festoyé. Vous avez trop bu, vous avez trop mangé. Vous ne regrettez rien. Comme c’était bon ! Mais il est vrai que vous ne vous sentez guère léger après tant d’excès. Quel est le meilleur moyen pour se remettre en forme ? C’est simple : se remettre à table autour d’un bon brunch. Lire la suite ☞
Bye bye 2012, bonjour 2013 ! Le compte à rebours a commencé avant la nouvelle année. Cap sur des envies neuves. Pour terminer cette fin 2012, vous pouvez vous réunir autour d’un dernier brunch. Cela peut être l’occasion, en dehors des festivités de décembre, de vous retrouver et de commémorer les meilleurs moments passés de 2012. Lire la suite ☞